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Sangiovese 'Musignana' Tenuta La Novella 2021
Tenuta La Novella

Sangiovese 'Musignana' Tenuta La Novella 2021

Il Sangiovese ‘Musignana’ è l’ultima creazione di Tenuta La Novella, un vino intenso votato a rappresentare la località da cui nasce. Le tecniche viticolturali e produttive sono tutte rivolte a esaltare la freschezza del vino: viti piantate su terreni sabbiosi, uso moderato dei raspi in fermentazione, maturazione in vasche di cemento. Complesso e fruttato, al palato è  quasi citrico, ma è bilanciato da un sorso comunque morbido e succoso, con sensazioni fruttate complesse e persistenti

40,00 

Caratteristiche

Denominazione

Toscana IGT

Vitigni

Sangiovese 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Viti su terreni scistosi ricchi in arenaria

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni in cemento, 25 giorni circa di macerazione

Affinamento

12 mesi in cemento, poi 12 mesi in bottiglia

Filosofia produttiva

Artigianali, Biodinamici, Biologici, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL SANGIOVESE 'MUSIGNANA' TENUTA LA NOVELLA 2021

Colore

Rosso rubino lieve con riflessi porpora

Profumo

Aromi intensi di more e mirtilli, poi cenni speziati di cannella e intriganti sentori verdi

Gusto

Morbido, setoso, di intensa freschezza e profondità