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Sangiovese 'Sambrena' Tenuta La Novella 2021
Tenuta La Novella

Sangiovese 'Sambrena' Tenuta La Novella 2021

Il Sangiovese 'Sambrena' di Tenuta La Novella è una versione fresca, quasi citrica del vitigno principe della Toscana. Una parte delle uve mantiene il raspo in fermentazione, per regalare grande struttura al sorso. Frutta rossa e lievi cenni di scorza d’arancia invogliano il sorso, in bocca è di struttura delicata e di freschezza intensa. Beverino e di vocazione gastronomica, da provare con pici al ragù

17,90 

Caratteristiche

Denominazione

Toscana IGT

Vitigni

Sangiovese 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Suoli argilloso-calcarei a circa 500 metri sul livello del mare

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni, filtrazione blanda

Affinamento

10 mesi in cemento

Filosofia produttiva

Artigianali, Biodinamici, Biologici, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL SANGIOVESE 'SAMBRENA' TENUTA LA NOVELLA 2021

Colore

Rubino con riflessi porpora

Profumo

Immediati sentori di frutti rossi come ciliegia e sottili cenni agrumati

Gusto

Molto fresco, soave e morbido