Sauvignon Cantina Kurtatsch 2023

Name: Sauvignon Cantina Kurtatsch 2023
Brand: Cantina Kurtatsch
SKU: 23V103925
Price: 12.5 EUR
Availability: InStock

Il Sauvignon di Cantina Kurtatsch nasce dai pendii soleggiati di Cortaccia, dove i venti serali accarezzano le uve. I terreni profondi e calcarei-dolomitici sono responsabili del profilo intenso e strutturato. Al naso freschi sentori di fiori montani aprono la scena a fragranti cenni di uva spina e frutti esotici. Al palato è fresco e succoso, con una vivace freschezza e una nota salata che lo rende compagno ideale per piatti di pesce

12,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni

Sauvignon 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Alto Adige ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio, breve macerazione sulle bucce

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Filosofia produttiva

Macerati sulle bucce

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL SAUVIGNON CANTINA KURTATSCH 2023

Colore

Giallo dorato intenso

Profumo

Tipici aromi intensi di uva spina, sentoir di frutti esotici come frutto della passione e marcati fiori di sambuco

Gusto

Molto succoso, equilibrato e dal profilo sottilmente minerale, marcato e di buona freschezza

Temperatura

10°-12°

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice ampio

Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni