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Il Sauvignon 'Kofl' di Cantina Kurtatsch un vino impulsivo, intenso e di nerbo Il nome "Kofl", che nell'area linguistica alpina designa una cima tondeggiante, richiama la ripidità delle pendenze, responsabili principali del carattere del vino. Note di frutti esotici, uva spina e kiwi richiamano i tratti varietali del Sauvignon, a cui si aggiungono cenni minerali e di erbe di campo, proprie del terroir montano. Dinamico al sorso, di grande freschezza, è caldo e di struttura quadrata: da provare con pollame
Giallo dorato con riflessi ambrati
Note intense di frutto della passione, poi sentori verdi di uva spina, kiwi, erbe come salvia e fiore di sambuco
Complesso e ampio, rotondo e di spiccata aromaticità, profilo minerale
Ettari vitati | 190 |
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Produzione annuale | 1300000 |
Indirizzo | Via del Vino, 23 - 39040 Cortaccia sulla Strada del Vino (BZ) |
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