Sauvignon La Tunella 2024

Name: Sauvignon La Tunella 2024
Brand: La Tunella
SKU: 24V91363
Price: 16 EUR
Availability: InStock

Il Sauvignon targato La Tunella è un vino bianco di media intensità dei Colli Orientali del Friuli, maturato in solo acciaio. Al naso diffonde delicatamente sensazioni molto tipiche della tipologia come melone, frutto della passione, peperone giallo e foglia di pomodoro. Al gusto è pieno e fresco, ricco e morbido, con piacevoli ritorni di frutta esotica

16,00 €

Premi e riconoscimenti

91James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Colli Orientali del Friuli DOC

Vitigni

Sauvignon 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Friuli Venezia Giulia ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Criomacerazione a 4°C per 36 ore e fermentazione in acciaio per 30-40 giorni a temperatura controllata

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL SAUVIGNON LA TUNELLA 2024

Colore

Giallo paglierino con tinte verdoline

Profumo

Delicato e molto tipico con note di foglia di pomodoro, salvia, frutta esotica e peperone

Gusto

Fresco, ricco, armonico e avvolgente

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Guida	Annata	Punteggio	Citazione
James Suckling	2022	91 / 100	Vino eccezionale

La Tunella

Anno fondazione	1986
Ettari vitati	70
Produzione annuale	430.000 bt
Enologo	Luigino Zamparo
Indirizzo	Azienda Agricola La Tunella S.S., Via del Collio, 14 - 33040 Premariacco (UD)

Perfetto da bere con

Pasta al pesce in bianco

Risotto ai frutti di mare

Pesce e crostacei al vapore

Pesce alla griglia

Pesce in umido

Le bottiglie di La Tunella