Sauvignon 'Origin' Saint Clair 2024
Saint Clair

Sauvignon 'Origin' Saint Clair 2024

Il Sauvignon Origin Saint Clair è un vino bianco succoso e fruttato della Nuova Zelanda, dall’inconfondibile carattere tropicale. Emana sentori di frutto della passione e altra frutta esotica. Il sorso è morbido, coinvolgente, appagante, fruttato e minerale

23,50 €

Caratteristiche

Vitigni

Sauvignon 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pressatura soffice, decantazione statica del mosto e fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Filosofia produttiva

Vegan Friendly

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL SAUVIGNON 'ORIGIN' SAINT CLAIR 2024

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Esotico e fruttato, con sentori di frutto della passione e frutta tropicale su un sottofondo minerale

Gusto

Ricco, succoso, fruttato, morbido e fresco, dalla leggere persistenza minerale

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Saint Clair

Anno fondazione1978
Indirizzo30-32 Liverpool Street - Marlborough (Nuova Zelanda)

Perfetto da bere con

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Tartare di pesce

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Antipasti di pesce

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Risotto ai frutti di mare

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Carni bianche

Le bottiglie di Saint Clair