Sauvignon 'Stern' Cantina di Caldaro Kaltern 2023

Il Premstaler della Cantina di Caldaro è un Sauvignon di media intensità e struttura che offre note di sambuco e cassis, alternate alla frutta esotica. Il sorso è suadente e ricco di persistenza

Annate: 2022

2023

15,50 €

Premi e riconoscimenti

2 Gambero Rosso

88 Veronelli

4 Bibenda

91 James Suckling

95 Luca Maroni

Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni

Sauvignon 100%

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Vigneti collinari tra i 450 e i 550 metri sul livello del mare, esposti a mezzogiorno e con una notevole escursione termica. Suoli calcarei, di medio impasto molto minerale

Affinamento

5 mesi sulle fecce fini in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL SAUVIGNON 'STERN' CANTINA DI CALDARO KALTERN 2023

Colore

Giallo paglierino, con riflessi verdolini

Profumo

Note intensi di fiori di sambuco e cassis, con un finale che richiama nuances di frutta esotica

Gusto

Di media intensità e struttura, con un bouquet intenso e suadente, sapido e ricco di persistenza