Scaia Bianco Tenuta Sant'Antonio 2024

Name: Scaia Bianco Tenuta Sant'Antonio 2024
Brand: Tenuta Sant'Antonio
SKU: 24V90340
Price: 10.9 EUR
Availability: InStock

Scaia Bianco è un vino bianco leggero a base di uve Chardonnay, Garganega e Trebbiano di Soave. Gli aromi sono floreali con richiami agrumati e il profilo gustativo è decisamente fresco, con un vibrante intreccio di sapidità e mineralità

10,90 €

Caratteristiche

Denominazione

Delle Venezie IGT

Vitigni

Garganega 50%, Trebbiano di Soave 30%, Chardonnay 20%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Veneto ( Italia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Macerazione a freddo per poco più di una settimana e fermentazione alcolica in acciaio a basse temperature di 14°-15°C

Affinamento

Alcuni mesi in contenitori di acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL SCAIA BIANCO TENUTA SANT'ANTONIO 2024

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli

Profumo

Note di fiori bianchi, gelsomino, agrumi e accenni di frutta tropicale

Gusto

Fresco, fragrante, invitante, gradevolmente morbido e dal finale sapido

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Perfetto da bere subito

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Tenuta Sant'Antonio

Anno fondazione	1995
Ettari vitati	150
Produzione annuale	1.800.000 bt
Enologo	Paolo Castagnedi
Indirizzo	via Ceriani 23 - 37030 Colognola ai Colli (VR)

Perfetto da bere con

Risotto alle verdure

Pesce affumicato

Antipasti di pesce

Pasta al pesce in bianco

Frittura di pesce

Le bottiglie di Tenuta Sant'Antonio