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Caratteristiche
Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Vitigni
Schiava 95%, Lagrein 5%
Tipologia
Regione
Alto Adige ( Italia )
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Diraspatura, fermentazione alcolica e malolattica in acciaio
Affinamento
7 mesi sui lieviti in acciaio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL SCHIAVA 'HEXENBICHLER' TRAMIN 2023
Colore
Rosso granato tenue
Profumo
Fruttato e floreale, con leggere sfumature di mandorla amara
Gusto
Fresco, immediato, leggero e piacevole
Temperatura
14°-16°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Tramin
| Anno fondazione | 1898 |
|---|---|
| Ettari vitati | 270 |
| Produzione annuale | 1.900.000 bt |
| Enologo | Willi Stürz |
| Indirizzo | Cantina Tramin, Strada del vino, 144 - Termeno (BZ) |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Risotto alle verdure
Carni bianche
Pizza
Formaggi freschi
Le bottiglie di Tramin
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