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Bressan
Schioppettino Bressan 2019
Lo Schioppettino di Bressan è un vino rosso intenso e corposo dalla personalità forte e molto territoriale, affinato per 12 mesi in botte grande. È celebre per una decisa componente speziata che evoca il pepe nero, unita a sfumature di frutti di bosco. Il sorso è pieno, vellutato e sapido, sorretto da una buona freschezza
Annate:
2018
2019
54,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Vitigni
Schioppettino 100%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Viti di oltre 30 anni su terreno ricco di scheletro e ossidi di ferro. Vendemmia manuale in leggerissima surmaturazione
Vinificazione
Diraspapigiatura, lenta fermentazione in acciaio con lieviti indigeni per almeno 35 giorni
Affinamento
Almeno 12 mesi in botti di rovere
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni, Artigianali
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL SCHIOPPETTINO BRESSAN 2019
Colore
Rosso rubino intenso dalle sfumature granata e unghia violacea
Profumo
Intense note speziate di pepe nero con delicati sentori fruttati di mora selvatica, lampone, e mirtillo
Gusto
Pieno e vellutato, dotato di buona freschezza e gradevole sapidità