Shiraz Cabernet 'Koonunga Hill 76' Penfolds 2023
Penfolds

Shiraz Cabernet 'Koonunga Hill 76' Penfolds 2023

"Koonunga Hill" è un intenso vino rosso del Sud Australia, prodotto a partire da Shiraz e Cabernet. Il profilo olfattivo regala note di frutta rosa che si mischiano a profumi tostati e speziati dovuti all'affinamento in legno. E' un vino equilibrato, complesso e di grande struttura.

18,00 €

Caratteristiche

Vitigni

Shiraz 76%, Cabernet Sauvignon 24%

Tipologia

Vini Rossi

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Affinamento

10 mesi in botti di rovere francese e americano

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL SHIRAZ CABERNET 'KOONUNGA HILL 76' PENFOLDS 2023

Colore

Rosso profondo

Profumo

Note di frutta di bosco, vaniglia, caffè e cioccolato

Gusto

Intenso equilibrio giocato su tannini ben integrati e lunga persistenza

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni

Penfolds

Anno fondazione1845
Ettari vitati618
EnologoSteve Lienert, Kym Schroeter, Andrew Baldwin, Adam Clay, Stephanie Dutton e Matt Woo
Indirizzo58 Queensbridge Street - Southbank -VIC 3005

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Risotto con carne

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Risotto ai funghi

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

Le bottiglie di Penfolds