Shiraz 'The Verve' Salomon Estate 2018
Salomon Estate

Shiraz 'The Verve' Salomon Estate 2018

Lo Shiraz "The Verve" della cantina australiana Salomon Estate è un vino rosso agile e fruttato perfetto per i pasti quotidiani e capace di conquistare ogni palato. Questa etichetta viene realizzata con uve in purezza dell'omonimo vitigno raccolte dal vigneto Finniss River, situato 50 chilometri a sud di Adelaide sulla Fleurieu Peninula, l'affinamento viene svolto in botti di rovere usate per 12 mesi. Il colore rosso rubino dai riflessi violacei introduce aromi di frutta rossa e spezie mentre il sorso agile ed equilibrato rinfresca il palato

24,70 

Caratteristiche

Vitigni

Syrah, Mataro

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica e malolattica in legno a temperatura controllata

Affinamento

12 mesi in botti da 300 litri di rovere usate

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL SHIRAZ 'THE VERVE' SALOMON ESTATE 2018

Colore

Rosso rubino dai riflessi violacei

Profumo

Fragrante, articolato, note di frutti rossi si alternano a pepe nero e liquerizia

Gusto

Fresco, agile, fruttato, equilibrato ed armonioso

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Salomon Estate

Anno fondazione1890
IndirizzoMcLaren Vale - 5171 - South Australia (Australia)

Perfetto da bere con

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Pasta sugo di carne

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Carne rossa in umido

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Formaggi stagionati

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Risotto con carne

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Risotto ai funghi