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Ribolla GiallaSauvignonSancerrePinot GrigioAlbariñoPecorinoMoscatoMalvasiaRieslingVitovskaChardonnayTutti i Bianchi Artigianali
BaroloBarberaCannonauAglianicoGamayPinot NeroSangioveseEtna RossoLambruscoSyrahMontepulcianoTutti i Rossi Artigianali
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Caratteristiche
Tipologia
Gradazione alcolica
8.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione in vasche d'acciaio, seguita da un breve passaggio in legno sui lieviti e rifermentazione in bottiglia
Filosofia produttiva
Biologici, Biodinamici, Lieviti indigeni, Artigianali
DESCRIZIONE DEL SIDRO 'NERIOS' DOMAINE JOHANNA CÉCILLON 2023
Profumo
Aromi di mela cotta, caramello e frutta secca
Gusto
Una bolla fine e persistente accompagna un sorso ampio, caldo e leggermente tannico
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini frizzanti, il cui perlage si sviluppa senza bisogno di un calice con fondo a punta e i cui profumi non necessitano di un calice stretto per essere concentrati ed apprezzati
Consigliato da Callmewine
Johanna Cécillon
| Anno fondazione | 1870 |
|---|---|
| Indirizzo | Domaine Johanna Cécillon, La Villime - 22250 Sévignac (FR) |
Perfetto da bere con
Carni bianche
Carne arrosto e grigliata
Formaggi stagionati
Stuzzichini
Antipasti di pesce
Le bottiglie di Johanna Cécillon
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