Soave 'Vecchie Vigne' Tenuta Sant'Antonio 2021

Name: Soave 'Vecchie Vigne' Tenuta Sant'Antonio 2021
Brand: Tenuta Sant'Antonio
SKU: 21V90339
Price: 18.9 EUR
Availability: InStock

Il Vecchie Vigne di Tenuta Sant'Antonio è un Soave che viene lasciato affinare per 6 mesi in tonneaux francesi, regalandoci un bouquet intenso che spazia da note floreali sino a richiami di pietra focaia e idrocarburi. Il sorso è sorretto da una bella sapidità e freschezza, con un buon corpo e un equilibrio che rende la beva davvero molto piacevole

18,90 €

Premi e riconoscimenti

2Gambero Rosso

93James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Soave DOC

Vitigni

Garganega 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Veneto ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Macerazione a freddo per 2 ore

Affinamento

6 mesi in tonneaux francesi

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL SOAVE 'VECCHIE VIGNE' TENUTA SANT'ANTONIO 2021

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo

Note di mandorla e pietra focaia, con un finale che vira su idrocarburi

Gusto

Di media intensità e struttura, con un sorso fresco e sapido, di buon corpo ed equilibrato

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Guida	Annata	Punteggio	Citazione
Gambero Rosso	2017	2 / 3	Vino da molto buono a ottimo
James Suckling	2019	93 / 100	Vino eccezionale

Tenuta Sant'Antonio

Anno fondazione	1995
Ettari vitati	150
Produzione annuale	1.800.000 bt
Enologo	Paolo Castagnedi
Indirizzo	via Ceriani 23 - 37030 Colognola ai Colli (VR)

Perfetto da bere con

Pasta sugo di verdure

Carni bianche

Formaggi freschi

Le bottiglie di Tenuta Sant'Antonio