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Lo Spumante Brut Nature “Futura” di Madrevite è un vino senza dosaggio che fermenta con metodo ancestrale, prodotto da una cantina che sta posizionando il lago Trasimeno in risalto nel movimento artigianale italiano. Dopo 6 mesi di bottiglia, il vino, senza essere sboccato, è pronto per essere bevuto. Sentori di frutta bianca, fiori e cenni di lievito descrivono un naso fresco e delicato, che viene leggermente pizzicato dalle bollicine. Al palato è davvero fresco, cremoso e di grande energia
Giallo paglierino tenue, perlage persistente
Mela, pera, gelsomino, cenni di lievito e mosto
Fresco, verticale, cremoso e fine, vivace
Anno fondazione | 2003 |
---|---|
Ettari vitati | 11 |
Produzione annuale | 35.000 bt |
Enologo | Emiliano Falsini |
Indirizzo | Madrevite, Via Cimbano 36 - 06061, Castiglione del Lago (PG) |
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