Spumante Brut Nature Cantina di Caldaro Kaltern 2019

Lo Spumante Brut Nature della Cantina di Caldaro Kaltern viene prodotto a partire da sole uve Chardonnay selezionate ai piedi del Passo della Mendola, in Alto Adige. La vinificazione avviene in parte in acciaio inox e in parte in Tonneaux con successiva rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico. Vivace, pulito e spiccatamente minerale, questo Spumante rivela una bollicina fine e persistente e degli aromi di fiori bianchi, frutta gialla e crosta di pane. Ideale da stappare per un brindisi o a tutto pasto, anche con dei secondi piatti di pesce o un risotto alle verdure