Spumante Metodo Classico Brut Nature Blanc de Blancs 'Nove Bolle' Poderi dal Nespoli 2020
Poderi dal Nespoli

Spumante Metodo Classico Brut Nature Blanc de Blancs 'Nove Bolle' Poderi dal Nespoli 2020

Lo Spumante Metodo Classico 'Nove Bolle' di Poderi dal Nespoli riscopre l'arte della spumantizzazione dei primi del ‘900. Si tratta di un Blanc de Blancs da uve Trebbiano,  che passa 2 anni in bottiglia prima dell’imbottigliamento finale che avviene senza alcun ‘dosage’. Al naso dona sentori floreali intensi, oltre a freschi cenni di pera e un finale ricco di sentori di pasticceria, tipici della spumantizzazione. Al palato è elegante, fresco ed equilibrato, perfetto compagno di aperitivi e piatti di pesce

Annate: 2019
2020
19,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Romagna DOC

Vitigni

Trebbiano 100%

Tipologia

Spumanti

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio, rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico

Affinamento

24 mesi sui lieviti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT NATURE BLANC DE BLANCS 'NOVE BOLLE' PODERI DAL NESPOLI 2020

Colore

Giallo paglierino con perlage persistente

Profumo

Camomilla e gelsomino, mela e pera, scorza di limone e cenni di pasticceria sul finale

Gusto

Elegante e armonioso, sorso di buona struttura e rinfrescante

Le bottiglie di Poderi dal Nespoli
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