Spumante Brut Riserva 'Filanda Rosé' Bortolomiol 2024
Bortolomiol

Spumante Brut Riserva 'Filanda Rosé' Bortolomiol 2024

Il Filanda Rosé di Bortolomiol è uno spumante rosé brut millesimato da uve Pinot Nero, prodotto con Metodo Charmat e contraddistinto da una grazia e da un'eleganza tutta femminile. È infatti dedicato alle donne che lavoravano nelle filande della Valdobbiadene. Ha un bouquet floreale e fruttato che evoca la scorza di agrumi e i piccoli frutti rossi. Il gusto è fresco, secco, elegante e minerale, dalla piacevole persistenza fruttata

Annate: 2023
2024
12,50 €

Caratteristiche

Vitigni

Pinot Nero 100%

Tipologia

Spumanti

Regione

Veneto ( Italia )

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Rifermentazione in autoclave secondo il metodo Charmat o Martinotti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL SPUMANTE BRUT RISERVA 'FILANDA ROSÉ' BORTOLOMIOL 2024

Colore

Rosa brillante con perlage fine

Profumo

Fruttato e seducente, di scorza d’agrumi, spezie delicate, fiori e piccoli frutti rossi

Gusto

Fresco, cremoso, elegante e minerale, dalla persistenza fruttata

Temperatura
6°-8°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Ballon Flute
Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo, il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione

Bortolomiol

Anno fondazione1949
Ettari vitati5
Produzione annuale2.300.000 bt
EnologoEmanuele Serafin
IndirizzoBortolomiol Spa, Via G. Garibaldi, 142 - 31049 Valdobbiadene (TV)

Perfetto da bere con

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Sushi e Sashimi

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Stuzzichini

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Tartare di pesce

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Risotto alle verdure

Le bottiglie di Bortolomiol