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Sylvaner Kofererhof 2023
Il Sylvaner di Kofererhof è un vino elegante di spiccata mineralità e freschezza e di raro nitore espressivo. Profumi di erbette, fiori di campo e agrumi si intrecciano in una sinfonia delicata, tesa e sottile. Il sorso è pulito, armonico e impeccabile
Caratteristiche
Denominazione
Vitigni
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
Formato
Affinamento
Note addizionali
DESCRIZIONE DEL SYLVANER KOFERERHOF 2023
Giallo paglierino intenso
Sentori classici di erbe mediche e di fiori di campo, note agrumate e minerali sul finale
Fresco e teso, sottile ed elegante, fine e persistente con un finale minerale
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| Veronelli | 2022 | 92 / 100 | Vino eccellente |
| Bibenda | 2022 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
| Vitae AIS | 2021 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
Kofererhof
| Anno fondazione | 1995 |
|---|---|
| Ettari vitati | 11 |
| Produzione annuale | 80.000 bt |
| Enologo | Gunter Kerschbaumer |
| Indirizzo | Via Pusteria, 3 - Varna-Novacella (BZ) |
Perfetto da bere con
Risotto alle verdure
Pesce affumicato
Pasta al pesce col pomodoro
Pesce in umido
Formaggi freschi