Sylvaner Kofererhof 2023
Kofererhof

Sylvaner Kofererhof 2023

Il Sylvaner di Kofererhof è un vino elegante di spiccata mineralità e freschezza e di raro nitore espressivo. Profumi di erbette, fiori di campo e agrumi si intrecciano in una sinfonia delicata, tesa e sottile. Il sorso è pulito, armonico e impeccabile

18,00 €
Premi e riconoscimenti
2Gambero Rosso
92Veronelli
4Bibenda
3Vitae AIS

Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni

Sylvaner 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Alto Adige ( Italia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL SYLVANER KOFERERHOF 2023

Colore

Giallo paglierino intenso

Profumo

Sentori classici di erbe mediche e di fiori di campo, note agrumate e minerali sul finale

Gusto

Fresco e teso, sottile ed elegante, fine e persistente con un finale minerale

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Gambero Rosso20222 / 3Vino da molto buono a ottimo
Veronelli202292 / 100Vino eccellente
Bibenda20224 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio
Vitae AIS20213 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico

Kofererhof

Anno fondazione1995
Ettari vitati11
Produzione annuale80.000 bt
EnologoGunter Kerschbaumer
IndirizzoVia Pusteria, 3 - Varna-Novacella (BZ)

Perfetto da bere con

alt text

Risotto alle verdure

alt text

Pesce affumicato

alt text

Pasta al pesce col pomodoro

alt text

Pesce in umido

alt text

Formaggi freschi

Le bottiglie di Kofererhof