Torrette Superiore André Pellissier 2022
André Pellissier

Torrette Superiore André Pellissier 2022

Il Torrette Superiore della cantina André Pellissier è un vino rosso fruttato e di carattere della Valle d'Aosta perfetto per accompagnare golosi funghi. Viene realizzato con un blend di Petit Rouge, Fumin e Syrah sapientemente selezionate ed un affinamento in legno di 12 mesi. Il colore rosso rubino intenso rivela aromi di frutti rossi e spezie mentre il palato gode di un sorso succoso, lungo e di grane equilibrio

Annate: 2020
2022
28,30 
Premi e riconoscimenti
2Gambero Rosso
3Vitae AIS

Caratteristiche

Denominazione

Valle d'Aosta DOC

Vitigni

Petit Rouge 80%, Fumin 15%, Syrah 5%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica e malolattica in legno a temperatura controllata

Affinamento

12 mesi in botti e barrique di legno

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL TORRETTE SUPERIORE ANDRÉ PELLISSIER 2022

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Fragrante, ricco, note di piccoli frutti rossi incontrano eleganti spezie

Gusto

Succoso, morbido, avvolgente, elegante e lungo

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Gambero Rosso20192 / 3Vino da molto buono a ottimo
Vitae AIS20193 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico

André Pellissier

Ettari vitati2.5
Produzione annuale10.000 bt
IndirizzoBussan Dessous, 17 - 11010 - Saint-pierre (AO)

Perfetto da bere con

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Pasta sugo di carne

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Risotto con carne

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Risotto ai funghi

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido