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Bossanova
Trebbiano d'Abruzzo Bossanova 2023
Il Trebbiano d'Abruzzo Bossanova è un vino bianco abruzzese proveniente dalle colline teramane, macerato brevemente sulle bucce e affinato per circa 9 mesi in vasche di cemento vetrificato: esprime aromi di fieno e camomilla, frutta a pasta gialla e sentori di salvia, mentre al sorso è armonico, teso e di ottima freschezza, impreziosito da toni minerali e da un'intrigante persistenza sapida
Annate:
2022
2023
22,50 €
Caratteristiche
Denominazione
Trebbiano d'Abruzzo DOC
Vitigni
Trebbiano 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
12 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Viti di 40 anni coltivate a Controguerra secondo i principi dell'agricoltura biodinamica, a un’altitudine di 230 metri sul livello del mare
Vinificazione
Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni con macerazione sulle bucce e piccola percentuale (20%) di grappolo intero
Affinamento
9 mesi in vasche di cemento vetrificato
Filosofia produttiva
Senza solfiti aggiunti o minimi, Macerati sulle bucce, Lieviti indigeni, Artigianali
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL TREBBIANO D'ABRUZZO BOSSANOVA 2023
Colore
Giallo paglierino intenso
Profumo
Fiori di camomilla, fieno, salvia, albicocche e pesche
Gusto
Pieno e armonico, fresco, dai toni minerali e persistentemente sapido