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Trebbiolo Rosso La Stoppa 2023

Name: Trebbiolo Rosso La Stoppa 2023
Brand: La Stoppa
SKU: 23V06960
Price: 13.2 EUR
Availability: InStock

Il Trebbiolo Rosso della Stoppa è un vino rosso tipico dei Colli Piacentini, affinato per 10 mesi in acciaio e/o cemento. Al naso sprigiona intense note di frutta a bacca rossa, fiori, humus e sentori vegetali. Al palato ha buon equilibrio e persistenza, coerente con il naso

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16,50 €

-20%

13,20 €

Caratteristiche

Denominazione

Emilia IGT

Vitigni

Barbera 60%, Bonarda 40%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Emilia Romagna ( Italia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione con macerazione sulle bucce per circa 20 giorni utilizzando solo lieviti indigeni in vasche d'acciaio e/o cemento

Affinamento

10 mesi sulle fecce fini in acciaio e/o cemento

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi, Triple A

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL TREBBIOLO ROSSO LA STOPPA 2023

Colore

Rosso rubino luminoso

Profumo

Intense note di frutta a bacca rossa, fiori, humus e sentori vegetali

Gusto

Di buon equilibrio e lunga persistenza, coerente con il naso

Temperatura

16°-18°C

Quando aprire

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni