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Il "Trentanni" è un vino rosso celebrativo che festeggia i 30 anni d'operato della cantina Falesco, fondata nel '79 da Riccardo e Renzo Cotarella. Si tratta di un blend calibrato di uve Merlot e Sangiovese coltivate all'interno della tenuta umbra di Marciliano. Il ventaglio olfattivo si caratterizza per aromi fruttati di confettura di ciliegia e prugna, seguite da tonalità di vaniglia, spezie dolci e richiami tostati, dovute al passaggio in barrique. Il sorso è pieno e morbido, dotato di calore, persistenza, equilibrati tannini e confortevole freschezza
Rosso rubino intenso con tinture granate
Note di ciliegia, amarena, confetture di prugna, macchia mediterranea e toni più evoluti di vaniglia, cioccolato, tabacco e spezie dolci
Avvolgente, pieno, caldo e generoso, con piacevoli tannini e ottima freschezza
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
---|---|---|---|
Veronelli | 2019 | 91 / 100 | Vino eccellente |
Anno fondazione | 1979 |
---|---|
Ettari vitati | 370 |
Produzione annuale | 2.500.000 bt |
Enologo | Riccardo Cotarella, Pier Paolo Chiasso |
Indirizzo | Famiglia Cotarella, Loc. San Pietro - 05020 Montecchio (TR) |
Pasta sugo di carne
Risotto con carne
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati