Trento Spumante Dosaggio Zero Riserva Maso Martis 2020
Maso Martis

Trento Spumante Dosaggio Zero Riserva Maso Martis 2020

Il Trento Spumante Dosaggio Zero Riserva della cantina famigliare Maso Martis è un vino deciso, di carattere ma capace di dimostrare grande eleganza. Il blend viene realizzato con uve di Pinot Nero e Chardonnay, questa etichetta affina per almeno 36 mesi sui propri lieviti. Il colore è giallo paglierino scarico con un perllage fine e persitente, i profumi sprigionati sono intensi e ricordano fiori freschi, crosta di pane, nocciole e mandorle. Il sorso è fresco, minerale, avvolgente, armonioso, dal finale persistente e una chiusura leggermente sapida. 

37,50 
Premi e riconoscimenti
92Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Trentino DOC

Vitigni

Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione alcolica in barrique e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico

Affinamento

36 mesi sui lieviti

Filosofia produttiva

Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL TRENTO SPUMANTE DOSAGGIO ZERO RISERVA MASO MARTIS 2020

Colore

Giallo paglierino scarico, perlage fine e persistente

Profumo

Deciso, intenso, floreale, fruttato, emergono note di crosta di pane, nocciola e mandorla

Gusto

Fresco, minerale, equilibrato, croccante, dal finale lungo e leggermente sapido

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Ballon Flute
Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Veronelli201892 / 100Vino eccellente

Maso Martis

Anno fondazione1990
Ettari vitati10
Produzione annuale100.000 bt
IndirizzoVia dell’Albera, 52 - 38121 - Martignano (Tn)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Risotto alle verdure

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Pasta sugo di verdure

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Pesce e crostacei al vapore

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Frittura di pesce