Turi Rosso Salvatore Marino 2023
Salvatore Marino

Turi Rosso Salvatore Marino 2023

Il Turi Rosso di Salvatore Marino è un vino rosso siciliano a base di Nero d'Avola, storico vitigno autoctono siciliano. Semplice e genuino, questo vino si presta ad accompagnare la tavola di tutti i giorni, e dà il meglio di sé se abbinato a piatti di carne rossa e selvaggina. Al palato è succoso, intenso e avvolgente, leggermente tannico sul finale dove emergono lievi sfumature minerali, che ritornano anche al naso, a rinfrescare un bouquet ampio e profumato nel quale le note di frutti di bosco, ciliegia e susina si accompagnano a piacevoli sentori balsamici

24,50 

Caratteristiche

Denominazione

Terre Siciliane IGT

Vitigni

Nero d'Avola 90%, Pignatello 9% e 1% di varietà reliquie

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in vasche d'acciaio a temperatura controllata e successiva fermentazione malolattica spontanea

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL TURI ROSSO SALVATORE MARINO 2023

Colore

Rosso rubino dai riflessi violacei

Profumo

Note di frutti di bosco, ciliegia e susina matura, accompagnate da cenni balsamici e una leggera mineralità

Gusto

Intenso, caldo e avvolgente, molto succoso e leggermente tannico

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Salvatore Marino

Anno fondazione2017
Ettari vitati2
Produzione annuale3.100 bt
IndirizzoAzienda Agricola Salvatore Marino, Contrada Buonivini - 96017 Noto (SR)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Pasta sugo di carne

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Risotto ai funghi

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Carne arrosto e grigliata

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Formaggi stagionati