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Sangiovese 'Uno' Tenuta di Carleone 2020
Tenuta di Carleone

Sangiovese 'Uno' Tenuta di Carleone 2020

Questo ‘Uno’ di Tenuta di Carleone vuole rappresentare l'essenza di Radda in Chianti e del Sangiovese. Nasce da una selezione accurata delle migliori uve, coltivate e vinificate con il minimo intervento. Una peculiarità dell’azienda sono i peculiari ‘bin’ aperti, in cui il vino svolge le prime ore di fermentazione. Il risultato è un vino di grande tipicità, dai sentori di frutti rossi, cuoio e sviluppi di tabacco e arancia. Il sorso è molto fresco, fine e di grande persistenza. Un rosso territoriale, capace di evolvere splendidamente nel tempo

65,00 

Caratteristiche

Denominazione

Toscana IGT

Vitigni

Sangiovese 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in cemento o 'bins' aperti in cima, con lieviti indigeni

Affinamento

18 mesi circa in cemento e acciaio, 10% in tonneaux di primo passaggio

Filosofia produttiva

Artigianali, Biologici, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL SANGIOVESE 'UNO' TENUTA DI CARLEONE 2020

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Intensi frutti rossi con ciliegia, lampone, intriganti sentori di sviluppo come cuoio, tabacco, lievi cenni di scorza d'arancia

Gusto

Molto persistente, fresco e raffinato, delicatamente tannico