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'Utopia' Valdisole
Valdisole

'Utopia' Valdisole

“Utopia” è un vino rosso dal carattere rustico e autentico, nato da una fermentazione alcolica spontanea in acciaio con una lunga macerazione sulle bucce per 8 mesi. Al palato si presenta con un sorso diretto e sincero, arricchito da note di piccola frutta rossa, spezie, sentori di sottobosco e accenni di erbe aromatiche. Un’espressione schietta e genuina, perfetta per chi cerca vini di forte personalità

28,00 

Caratteristiche

Vitigni

Uve rosse

Tipologia

Gradazione alcolica

11.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione spontanea in acciaio con macerazione sulle bucce per 8 mesi

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL 'UTOPIA' VALDISOLE

Colore

Rosso intenso velato

Profumo

Note di piccola frutta rossa, sensazioni di sottobosco e tocchi di terra

Gusto

Ricco, beverino, di grande freschezza e rustico