Valcanzjria' Gulfi 2023

Name: Valcanzjria' Gulfi 2023
Brand: Gulfi
SKU: 23V92478
Price: 15 EUR
Availability: OutOfStock

Il “Valcanzjria” è un vino bianco siciliano delicato, leggero ma molto espressivo, ottenuto da uve Chardonnay e Catarratto, con vinificazione in acciaio. Emana sentori piacevoli ed invitanti di frutta esotica, mandorle ed erbette. Il sorso è snello, minerale, sapido e molto fresco.

Non disponibile

15,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Sicilia DOC

Vitigni

Chardonnay 60%, Carricante 40%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Sicilia ( Italia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

7 mesi sulle fecce fini in acciaio

Filosofia produttiva

Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio

da agricoltura Italia o EU

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL VALCANZJRIA' GULFI 2023

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdi

Profumo

Piacevole e fruttato, di frutta tropicale, frutto della passione, mandorle fresche ed erbe di campo

Gusto

Leggero, delicato, molto fresco, sapido e minerale

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Perfetto da bere subito

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Gulfi

Anno fondazione	1996
Ettari vitati	40
Produzione annuale	200.000 bt
Enologo	Salvo Foti
Indirizzo	C.da Patria - Chiaramonte Gulfi (RG)

Perfetto da bere con

Sushi e Sashimi

Stuzzichini

Antipasti di pesce

Pasta al pesce in bianco

Frittura di pesce

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