Valpolicella Classico Accordini 2023
Accordini

Valpolicella Classico Accordini 2023

Il Valpolicella Classico di Accordini è un'espressione fresca e leggera del Veneto a base di uve Corvina, Rondinella e Molinara. Profuma di ciliegia, lampone e bacche rosse e ha un gusto equilibrato e diretto, modulato da tannini ben scolpiti e da una buona carica di sapidità

11,00 
Premi e riconoscimenti
87Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Valpolicella DOC

Vitigni

Corvina 65%, Rondinella 30%, Molinara 5%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio e almeno due mesi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL VALPOLICELLA CLASSICO ACCORDINI 2023

Colore

Rosso rubino brillante con sfumature violacee

Profumo

Ricco e variegato con sentori di frutta di bosco, ciliegia, prugna e spezie dolci

Gusto

Fresco, equilibrato ed elegante con tannini dolci e retrogusto sapido

Temperatura
14°-16°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Veronelli202287 / 100Vino molto buono

Accordini

Anno fondazione1900
Ettari vitati27
Produzione annuale210.000 bt
EnologoDaniele Accordini
IndirizzoStrada Provinciale 33 - 37022 Fumane (VR)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Pasta sugo di carne

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Risotto ai funghi

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido