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Non solo vino
Il Valpolicella Classico “Bonacosta” è un vino rosso dal profilo moderno, nitido e sottile, ottenuto da uve tipiche del territorio, vinificato e affinato in acciaio. Esprime al naso sentori di ciliegie mature, erbe campestri e mandorle fresche. Al palato è delicato, fresco, pulito e scorrevole, dal tocco morbido e setoso
Rosso rubino tenue e brillante
Fresco, nitido e fruttato, di ciliegia matura ed erbe campestri
Morbido, fresco, elegante e sottile, con aromi di ciliegia e mandorla in chiusura
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
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James Suckling | 2021 | 89 / 100 | Vino da comprare |
Anno fondazione | 1772 |
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Ettari vitati | 560 |
Produzione annuale | 4.200.000 bt |
Enologo | Gruppo Tecnico Masi |
Indirizzo | Via Monteleone, 26 - 37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella - Frazione Gargagnago (VR) |
Risotto con carne
Risotto ai funghi
Carne arrosto e grigliata
Carni bianche