Valpolicella Classico Superiore 'Pruviniano' Domini Veneti 2022

Name: Valpolicella Classico Superiore 'Pruviniano' Domini Veneti 2022
Brand: Domini Veneti
SKU: 22V96215
Price: 12.4 EUR
Availability: InStock

Il Valpolicella Classico Superiore della Collezione Pruviniano è un vino rosso fresco ed equilibratio che vuole valorizzare il territorio della valle di Merano, nel cuore della Valpolicella Classica. Il naso rimanda ad aromi di viola, frutti rossi, bacche di bosco, ciliegia e leggere sfumature di pepe e noca moscata. Il sorso rivela una trama limpida, fresca e pulita, con un tannino fine

12,40 €

Premi e riconoscimenti

90Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Valpolicella DOC

Vitigni

Corvina 60%, Corvinone 15%, Rondinella 15%, altre uve rosse 10%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Veneto ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per 10 giorni

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio e poi in bottiglia per almeno 12 mesi

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE 'PRUVINIANO' DOMINI VENETI 2022

Colore

Rosso rubino

Profumo

Fragranze floreali di viola, note fruttate di ciliegia, frutti di bosco e prugna, ricordi speziati di noce moscata e pepe nero

Gusto

Equilibrato, fresco, pulito e di grande purezza, con delicati tannini

Temperatura

16°-18°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni