Valpolicella Classico Superiore 'Rafael' Tommasi 2022
Tommasi

Valpolicella Classico Superiore 'Rafael' Tommasi 2022

Il Valpolicella Classico Superiore “Rafaèl” è un vino rosso ricco e intenso, maturato per circa 15 mesi in grandi botti di rovere. All’olfatto lascia emergere in successione note di frutta rossa, fiori, pepe, radici ed erbe balsamiche. Il sorso è sapido, morbido e intenso, di buon tannino

14,90 €
Premi e riconoscimenti
88James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Valpolicella DOC

Vitigni

Corvina 60%, Cabernet Franc 25%, Oseleta 15%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Veneto ( Italia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 8 giorni

Affinamento

15 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE 'RAFAEL' TOMMASI 2022

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Ricco e articolato, con sentori di ciliegie, fiori rossi, pepe, radici e delicate erbe balsamiche

Gusto

Morbido, sapido e intenso, dai tannini strutturati e di buona persistenza

Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
GuidaAnnataPunteggioCitazione
James Suckling202188 / 100Vino da comprare

Tommasi

Anno fondazione1902
Ettari vitati173
Produzione annuale2.500.000 bt
EnologoGiancarlo Tommasi
IndirizzoTommasi Viticoltori, Via Ronchetto, 4 - 37029 Pedemonte di Valpolicella (VR)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Pasta sugo di carne

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Risotto ai funghi

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

Le bottiglie di Tommasi