Valpolicella 'Morandina' Prà 2023

Il Valpolicella "Morandina" della cantina Prà è un vino rosso veronese a base di Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta, affinato per breve periodo in botte grande di rovere. Si veste di rosso rubino brillante solcato da sfumature violacee e profuma di frutti di bosco selvatici, ribes e spezie miste, con contorno di note minerali. Al sorso è molto fresco e bevibile, dai tannini sottili e dalla morbidezza equilibrante, con persistente finale di pepe nero.

15,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Valpolicella DOC

Vitigni

Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Veneto ( Italia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica e malolattica in vasi vinari di acciaio inox

Affinamento

Breve passaggio in botti di rovere da 20 ettolitri

Filosofia produttiva

Vignaioli Indipendenti

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL VALPOLICELLA 'MORANDINA' PRÀ 2023

Colore

Rubino brillante con riflessi violacei

Profumo

Frutti di bosco selvatici, ribes, spezie miste e toni minerali

Gusto

Molto fresco e sapido, morbido ed equilibrato, finale persistente di ribes e pepe nero

Temperatura

14°-16°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 2-3 anni

Prà

Ettari vitati	40
Produzione annuale	340.000 bt
Indirizzo	Via della Fontana, 31 - 37032 Monteforte d'Alpone (VR)

Perfetto da bere con

Affettati e Salumi

Uova e torte salate

Risotto con carne

Carni bianche

Formaggi freschi

Le bottiglie di Prà