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Valpolicella Ripasso Superiore 'Acinatico' Accordini 2022
Accordini

Valpolicella Ripasso Superiore 'Acinatico' Accordini 2022

Il Valpolicella Ripasso "Acinatico" è un vino rosso possente e vigoroso ottenuto dalla seconda macerazione e fermentazione con vinacce di Amarone e affinato in botti di rovere per 18 mesi. Al naso è intenso e complesso di frutta matura, spezie e tabacco, al palato risulta caldo e corposo, avvolto da una vellutata morbidezza e da un dolce tannino

Annate: 2021
2022
15,50 

Caratteristiche

Denominazione

Valpolicella Ripasso DOC

Vitigni

Corvina 60%, Rondinella 20%, Corvinone 15%, Molinara 5%

Tipologia

Gradazione alcolica

14 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Seconda fermentazione e seconda macerazione sulle vinacce dell'Amarone e del Recioto per 18 giorni con rimontaggi giornalieri

Affinamento

18 mesi in botti di rovere

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE 'ACINATICO' ACCORDINI 2022

Colore

Rosso rubino profondo

Profumo

Note intense di frutta rossa in confettura, cioccolato, viola appassita e tabacco

Gusto

Vigoroso e vellutato, caldo e morbido, con finale persistente e lungo