Valpolicella Superiore Musella 2021
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Musella

Valpolicella Superiore Musella 2021

Il Valpolicella di Musella è un vino rosso di medio corpo, equilibrato e territoriale, affinato in fusti di rovere e di cemento per 12 mesi. Nuance di ciliegia, frutta rossa e spezie tostate emergono da un profilo caratterizzato da equilibrio, armonia e vibrante freschezza.

22,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Valpolicella DOC

Vitigni

Corvina e Corvinone 70%, Rondinella 20%, Barbera 10%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Veneto ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in acciaio con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per 12-15 giorni, rimontaggi periodici e svolgimento di malolattica

Affinamento

6 mesi in botti grandi di rovere e altri 6 in vasche di cemento

Filosofia produttiva

Triple A, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL VALPOLICELLA SUPERIORE MUSELLA 2021

Colore

Rosso rubino con sfumature porpora

Profumo

Ricco e fruttato, con note nitide di ciliegia, frutta rossa e leggere spezie tostate

Gusto

Morbido ed equilibrato, di spiccata freschezza e mineralità

Temperatura
16°-18°C
Quando aprire
Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Musella

Anno fondazione1996
Ettari vitati25
Produzione annuale150.000 bt
IndirizzoVia Ferrazzette, 2 - 37036 San Martino Buon Albergo (VR)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Pasta al pesce col pomodoro

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Carne arrosto e grigliata

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Formaggi freschi