Valtellina Superiore Inferno Nino Negri 2022
Nino Negri

Valtellina Superiore Inferno Nino Negri 2022

Il Valtellina Superiore Inferno di Nino Negri è un vino rosso morbido, intenso e piacevolmente tannico proveniente dalla più piccola, ripida e calda (da qui prende il nome) sottozona della denominazione. Intense note di ciliegia, frutti di bosco, spezie ed erbe di montagna si addensano su un corpo intenso, rotondo e avvolgente, di ottima freschezza e dalla spiccata trama tannica

19,00 
Premi e riconoscimenti
3Vitae AIS

Caratteristiche

Denominazione

Valtellina Superiore DOCG

Vitigni

Nebbiolo (Chiavennasca) 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione per 8 giorni in acciaio a temperatura controllata

Affinamento

Almeno 12 mesi in piccole botti di legno

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL VALTELLINA SUPERIORE INFERNO NINO NEGRI 2022

Colore

Rosso rubino intenso e luminoso

Profumo

Note di frutti di bosco, spezie dolci, erbe di montagna, violetta e sfumature tostate

Gusto

Morbido, rotondo, di ottima freschezza, tannico e persistente

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rosati leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Vitae AIS20203 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico

Nino Negri

Anno fondazione1897
Ettari vitati160
Produzione annuale750.000 bt
EnologoCasimiro Maule, Danilo Crocco
IndirizzoNino Negri, Via Ghibellini, 43 - 23030 Chiuro (SO)

Perfetto da bere con

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Pasta sugo di carne

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Risotto con carne

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Risotto ai funghi

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido