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Non solo vino
Veritas' Torrevento 2024
Il Rosato "Veritas" della cantina Torrevento è ottenuto totalmente da uve Bombino Nero. Subisce una pressatura soffice e la fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inossidabile. Dal colore rosa intenso, presenta note di fruttate di frutti di bosco, ciliegia, prugna acerba e lamponi, con una leggera nota erbacea sul finale. Il sorso è pieno e fresco, con sentori di ribes e rosa. Ottimo e versatile ben si presta ad accompagnare aperitivi e piatti di mare o carne bianche.
Caratteristiche
Denominazione
Vitigni
Tipologia
Gradazione alcolica
Formato
Vinificazione
Affinamento
Note addizionali
DESCRIZIONE DEL VERITAS' TORREVENTO 2024
Rosa intenso
Sentori fruttati di fragoline di bosco, ribes rosso, ciliegia, note di rosa fresca e violetta
Equilibrato, fresco, piacevole, pulito e rotondo
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 2022 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
| Gambero Rosso | 2023 | 3 / 3 | Vino eccellente |
Torrevento
| Anno fondazione | 1989 |
|---|---|
| Ettari vitati | 450 |
| Produzione annuale | 2.500.000 bt |
| Enologo | Massimo Di Bari |
| Indirizzo | Cantine Torrevento, SP234 km 10, 70033 Corato (BA) |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Stuzzichini
Risotto ai frutti di mare
Carni bianche
Formaggi freschi