Vermentino di Gallura 'Kintari' Sa Raja 2024
Sa Raja

Vermentino di Gallura 'Kintari' Sa Raja 2024

Il Vermentino di Gallura è un vino fresco e minerale che rispecchia a pieno il territorio sardo. Un vino versatile e inaspettato, dal profilo organolettico giovane, caratterizzato da note agrumate ed erbacee, ma che stupisce con la sua beva avvolgente e l'elegante persistenza al palato. Grazie alla sua buona struttura e alla sua spiccata vena sapida, è l'accompagnamento perfetto ai piatti di pesce

13,80 
Premi e riconoscimenti
2Gambero Rosso
91James Suckling
89Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Vermentino di Gallura DOCG

Vitigni

Vermentino 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione in tini d'acciaio per 15 giorni a temperatura controllata

Affinamento

6 mesi sui lieviti in vasche d'acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL VERMENTINO DI GALLURA 'KINTARI' SA RAJA 2024

Colore

Giallo paglierino con riflessi tendenti al verde

Profumo

Note di agrumi e frutta a polpa bianca, accompagnate da sentori erbacei di timo

Gusto

Fresco e minerale, allo stesso tempo profondo e avvolgente

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Gambero Rosso20222 / 3Vino da molto buono a ottimo
James Suckling202191 / 100Vino eccezionale
Veronelli202289 / 100Vino molto buono

Sa Raja

Anno fondazione2019
IndirizzoSa Raja, Loc. Andrieddu, via Sa Raja - 07020 Telti (SS)

Perfetto da bere con

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Tartare di pesce

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Antipasti di pesce

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Risotto ai frutti di mare

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Pesce alla griglia

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Frittura di pesce