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Vernaccia di Oristano 'Antico Gregori' Contini 1979 - 37.5cl
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Vernaccia di Oristano 'Antico Gregori' Contini 1979 - 37.5cl

Contini

La Vernaccia di Oristano 'Antico Gregori' di Contini è un vino bianco caldo e avvolgente dalla robusta e ricca struttura. Proveniente dal Sinis, penisola della Sardegna centro occidentale, questa Vernaccia viene prodotta solo nelle annate migliori a partire da una base del 1979 che viene rabboccata con vernacce più giovani e completata con altre vecchissime dei primi decenni del 900. Il risultato è eccellente, con richiami di frutta secca, miele e crema pasticcera, ideale da servire accompagnato a delle preparazioni con bottarga o a del formaggio con confettura di fichi

68,90 

Caratteristiche

Denominazione

Vernaccia di Oristano DOC

Vitigni

Vernaccia 100%

Gradazione alcolica

18.5 %

Formato

Bottiglia 37.5 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

Molti anni in caratelli scolmi di rovere sotto flos, rabboccando la base dell'annata 1979

Filosofia produttiva

Stile Ossidativo

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL VERNACCIA DI ORISTANO 'ANTICO GREGORI' CONTINI 1979 - 37.5CL

Colore

Giallo dorato con riflessi ambrati

Gusto

Caldo, avvolgente, equilibrato e molto persistente

Profumo

Nocciola, miele, noce, crema pasticcera, arachide salato e fico