Vernatxa Blanca 'Tension' Terra00 2023
Terra 00

Vernatxa Blanca 'Tension' Terra00 2023

Il Vernatxa Blanca 'Tension' di Terra00 è un vino catalano fresco e immediato. Si tratta di un ‘orange’ dell’alta Tarragona, a base di Garnacha Blanca e macerato in anfora. Al naso si avvertono delicati aromi di fiori bianchi, reminiscenze saline e intrigante finale con sentori di anice. Al palato è fresco e agile, beverino, perfetto con piatti di mare come gamberi alla catalana

15,90 

Caratteristiche

Denominazione

Terra Alta DO

Vitigni

Garnacha Bianca 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

11.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in anfore di terracotta, breve macerazione sulle bucce

Affinamento

3 mesi in anfore di terracotta

Filosofia produttiva

Biologici, Fatti in anfora, Macerati sulle bucce

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL VERNATXA BLANCA 'TENSION' TERRA00 2023

Colore

Giallo paglierino leggero

Profumo

Sentori intensi di camomilla e gelsomino, poi pesca bianca, note iodate e finale balsamico con cenni di anice

Gusto

Fresco e agile, beverino e immediato, molto fragrante e di moderata persistenza

Temperatura
8°-10°C
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Consigliato da Callmewine

Terra 00

IndirizzoTerra 00, Villalba De Los Arcos, Cataluna, Spain

Perfetto da bere con

alt text

Antipasti di pesce

alt text

Carni bianche

alt text

Affettati e Salumi

alt text

Formaggi freschi

alt text

Pasta al pesce in bianco