Vouvray Blanc 'La Dilettante' Domaine Breton 2023

Name: Vouvray Blanc 'La Dilettante' Domaine Breton 2023
Brand: Domaine Breton
SKU: 23V05878
Price: 28.3 EUR
Availability: InStock

Il Vouvray Blanc “La Dilettante” è un vino bianco di medio corpo morbido e profumato a base di Chenin Blanc, vinificato con lieviti indigeni in botti di rovere. Dal bouquet spiccano note di pera e melone, con nuance agrumate e di ananas. Al palato rivela bella freschezza e mineralità

28,30 €

Caratteristiche

Denominazione

Vouvray AOC

Vitigni

Chenin Blanc 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Valle della Loira ( Francia )

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in botte di rovere. Senza chiarifiche né filtrazioni. Presenza minima di solforosa: 10 mg/l

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Filosofia produttiva

Senza solfiti aggiunti o minimi, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti, Artigianali

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL VOUVRAY BLANC 'LA DILETTANTE' DOMAINE BRETON 2023

Colore

Giallo paglierino brillante

Profumo

Note di pera e melone, con un finale agrumato e di ananas

Gusto

Con una struttura setosa e una bella freschezza, di bella verve minerale

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni