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La Wine Box Nizza "I Cipressi" di Michele Chiarlo contiene bottiglie di un rosso espressivo, prodotto in una delle zone più rappresentative del Barbera. Dopo un periodo di affinamento di maturazione e affinamento in botti grandi il fluido che si rivela è elegante e complesso, con sentori di frutti rossi maturi e in parte sotto spirito, spezie e accenni al tabacco. Al palato è rotondo, conservando una piacevole freschezza e denotando un tratto balsamico e una lieve sensazione sapida sul finale
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Anno fondazione | 1956 |
---|---|
Ettari vitati | 120 |
Produzione annuale | 1.100.000 bt |
Enologo | Stefano Chiarlo, Gianni Meleni |
Indirizzo | SS Nizza-Canelli, 99 - 14042, Calamandrana (AT) |