Aglianico 'Janare' La Guardiense 2022
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La Guardiense

Aglianico 'Janare' La Guardiense 2022

L’Aglianico “Janare” è un vino rosso del Sannio morbido, generoso e fruttato, dall’ottimo rapporto qualità prezzo. Dopo un affinamento di 6 mesi in botti di rovere francese emana note di ciliegie mature, frutta rossa, vaniglia e regala un sorso pieno, morbido, caldo e avvolgente

8,60 €

Caratteristiche

Denominazione

Sannio DOC

Vitigni

Aglianico 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Campania ( Italia )

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio con macerazione sulle bucce per 18 giorni e fermentazione malolattica in tonneau di rovere francese

Affinamento

6 mesi in tonneau di rovere di Allier e Troncais

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL AGLIANICO 'JANARE' LA GUARDIENSE 2022

Colore

Rosso rubino intenso con sfumature violacee

Profumo

Fruttato e avvolgente, con sentori di ciliegie mature, amarene, frutta rossa e vaniglia

Gusto

Morbido, vellutato, caldo e fruttato, dai tannini setosi

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

La Guardiense

Anno fondazione1960
Ettari vitati1500
Produzione annuale6.000.000 bt
EnologoMarco Giulioli, Riccardo Cotarella
IndirizzoLoc. Santa Lucia, 104/105 - 82034 Guardia Sanframondi (BN)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Pasta sugo di carne

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Risotto ai funghi

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Carne arrosto e grigliata

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Formaggi stagionati

Le bottiglie di La Guardiense