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Non solo vino
Austero, caldo e di grande impatto: il "Terra d'Eclano" di Quintodecimo è un assoluto riferimento nel mondo dell'Aglianico. Seducente e raffinato, con un bouquet complesso di frutta di bosco e prugna, liquirizia e caffè. Al gusto si offre con una struttura avvolgente e tannini morbidi e setosi. Un grande vino da invecchiamento!
Rosso rubino, con riflessi granato
Sentori austeri, caldi e variegati con intensi rilasci di marasche in confettura, pepe nero, tabacco e noce moscata
Bocca di grande impatto, calda e tannica, con un persistenza giocata tutta su toni tostati e ferrosi, perfettamente equilibrato
Anno fondazione | 2001 |
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Ettari vitati | 30 |
Produzione annuale | 90.000 bt |
Enologo | Luigi Moio |
Indirizzo | Via San Leonardo, 27 - Mirabella Eclano (AV) |
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati