Alastro Planeta 2024

Name: Alastro Planeta 2024
Brand: Planeta
SKU: 24V08088
Price: 11.9 EUR
Availability: OutOfStock

L'Alastro di Planeta è un vino bianco che prende il nome dal fiore che maggiormente cinge la cantina. Al naso è profumato, di frutti tropicali e a polpa bianca, dai sentori floreali. Al palato è piacevolmente sapido, equilibrato e cremoso

Non disponibile

11,90 €

Premi e riconoscimenti

91James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Sicilia DOC

Vitigni

Grecanico 70%, Grillo 15%, Sauvignon Blanc 15%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Sicilia ( Italia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pigiadiraspatura e soffice pressatura, decantazione del mosto, fermentazione alcolica in tini di acciaio

Affinamento

6 mesi sulle fecce fini in tini di acciaio

Filosofia produttiva

Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio

da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL ALASTRO PLANETA 2024

Colore

Giallo paglierino chiaro

Profumo

Finemente aromatico, floreale, di cedro, pesca e frutti tropicali

Gusto

Vibrante, cremoso, equilibrato e di piacevole sapidità

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni