Albarino 'Albamar' Magnum Bodegas Albamar 2023
Albamar

Albarino 'Albamar' Magnum Bodegas Albamar 2023

L'Albarino "Albamar" di Bodegas Albamar è un vino bianco affinato in botte e acciaio per 8 mesi che sa di oceano. Infatti, i vigneti, con l'alta marea, vengono bagnati dall'Oceano Atlantico. Iodato e salato, teso e fresco: un sorso dedicato a chi ama e ricerca la sapidità!

47,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Rías Baixas DO

Vitigni

Albarino 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Galizia ( Spagna )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Magnum 150 cl

Vinificazione

Pressatura e decantazione statica dei mosti. Fermentazione spontanea in acciaio. Malolattica non svolta. Nessuna filtrazione

Affinamento

8 mesi sulle fecce fini in acciaio e botti grandi da 20 hl

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL ALBARINO 'ALBAMAR' MAGNUM BODEGAS ALBAMAR 2023

Colore

Giallo paglierino intenso

Profumo

Sentori iodati, minerale, di arbusti marittimi e frutta fresca

Gusto

Teso, fresco, balsamico e salato

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

Albamar

Anno fondazione2005
IndirizzoAldea a Adro, 11 - 36639 Cambados, Pontevedra (Spagna)

Perfetto da bere con

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Antipasti di pesce

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Pesce e crostacei al vapore

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Pesce alla griglia

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Pesce in umido

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Carni bianche

Le bottiglie di Albamar