Name: Amarone 'Gioé' Santa Sofia 2016
Brand: Santa Sofia
SKU: 16V92672
Price: 75 EUR
Availability: InStock

Amarone 'Gioé' Santa Sofia 2016

L'Amarone Classico "Gioè" è un'espressione calda, morbida e ricca della Valpolicella da uve appassite per 100 giorni, che affina per 42 mesi in barrique. Il ventaglio olfattivo è denso e molto intenso, propone in successione frutta sotto spirito e in confettura, note di cacao, menta, sottobosco e fichi secchi. Al palato risulta setoso, possente e vellutato, con tannini ben cesellati

Annate: 2013

2016

75,00 €

Premi e riconoscimenti

91 Luca Maroni

Caratteristiche

Denominazione

Amarone della Valpolicella DOCG

Vitigni

Corvina e Corvinone 80%, Rondinella 20%

Gradazione alcolica

15.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Uve lasciate appassire per 100 giorni in cassette provenienti dalle zone più vocate della Valpolicella

Affinamento

42 mesi in barrique da 225 litri

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL AMARONE 'GIOÉ' SANTA SOFIA 2016

Colore

Rosso granato impenetrabile

Profumo

Sentori intensi e ampi di ciliegia sotto spirito, marmellata di frutti di bosco, frutta secca, sottobosco, cacao e fiori secchi

Gusto

Caldo, materico, ricco e morbido, molto setoso e avvolgente