Amarone Pasqua 2019
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Pasqua Vini

Amarone Pasqua 2019

L'Amarone di Pasqua è un rosso di corpo e carattere, realizzato come da tradizione . Le uve vengono fatte appassire dalla raccolta fino ai primi mesi invernali, a cui segue la maturazione in barrique di rovere di primo passaggio, responsabili di rotondità e intriganti cenni di tostatura. Al naso dominano sentori freschi e ben definiti di mora e amarena, con delicate sfumature di erbe aromatiche. Al palato si sviluppa un sorso profondo e persistente, dove tannini setosi si aprono la scena al finale, persistente e balsamico

36,00 €
-18%
29,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Amarone della Valpolicella DOC

Vitigni

Corvina 65%, Rondinella 25%, Corvinone 10%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Veneto ( Italia )

Gradazione alcolica

15 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in parte in acciaio

Affinamento

18 mesi almeno in barrique e poi 4 mesi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL AMARONE PASQUA 2019

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Frutta rossa fresca, amarene mature e delicate note di erbe officinali, cenni tostati di caffè e cacao

Gusto

Sviluppo ampio con tannini setosi, integrati e sorso armonioso anche se robusto e intenso

Temperatura
18°-20°
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Ballon
Ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni

Pasqua Vini

Ettari vitati322
Produzione annuale1400000
IndirizzoVia Str. della Giara, 10 - 37142 Verona (VR)

Perfetto da bere con

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Risotto ai funghi

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Risotto con carne

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Selvaggina

Le bottiglie di Pasqua Vini