Amarone Pasqua 2019
Pasqua

Amarone Pasqua 2019

L'Amarone di Pasqua è un rosso di corpo e carattere, realizzato come da tradizione . Le uve vengono fatte appassire dalla raccolta fino ai primi mesi invernali, a cui segue la maturazione in barrique di rovere di primo passaggio, responsabili di rotondità e intriganti cenni di tostatura. Al naso dominano sentori freschi e ben definiti di mora e amarena, con delicate sfumature di erbe aromatiche. Al palato si sviluppa un sorso profondo e persistente, dove tannini setosi si aprono la scena al finale, persistente e balsamico

36,00 

Caratteristiche

Denominazione

Amarone della Valpolicella DOC

Vitigni

Corvina 65%, Rondinella 25%, Corvinone 10%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

15 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in parte in acciaio

Affinamento

18 mesi almeno in barrique e poi 4 mesi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL AMARONE PASQUA 2019

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Frutta rossa fresca, amarene mature e delicate note di erbe officinali, cenni tostati di caffè e cacao

Gusto

Sviluppo ampio con tannini setosi, integrati e sorso armonioso anche se robusto e intenso