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Arinto Riserva 'Pé do Monte' Adega do Vulcao 2021
Promo
Adega do Vulcao

Arinto Riserva 'Pé do Monte' Adega do Vulcao 2021

Arinto Riserva "Pé do Monte" della cantina Adega do Vulcao è un vino bianco raffinato ed esplosivo, di vera profondità. Combinazione unica di due varietà autoctone, un suolo vulcanico identitario e un clima atlantico iodato, questo bianco riempie i sensi con frutti bianchi, limone e pietra focaia. Un vino fresco e vibrante da uve fermentate con lieviti indigeni e poi affinate in cemento per 10 mesi, perfetto da gustare con preparazioni ai frutti di mare, pesce di acqua dolce alla griglia o formaggi freschi

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Caratteristiche

Vitigni

90% Arinto dos Açores, 10% Terrantêz do Pico

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Terreno vulcanico

Vinificazione

Fermentazione alcolica in vasche di cemento con lieviti indigeni di 10 mesi

Affinamento

10 mesi in vasche di cemento

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL ARINTO RISERVA 'PÉ DO MONTE' ADEGA DO VULCAO 2021

Colore

Giallo dorato brillante

Profumo

Sentori di frutta bianca, note iodate, aromi di agrumi ed evidenti sensazioni di pietra focaia, su uno sfondo minerale

Gusto

Fresco, vibrante e raffinato, di vera profondità e con un finale molto persistente