Barbera d'Asti Superiore 'Lequilibrio' Montalbera 2022
Montalbera

Barbera d'Asti Superiore 'Lequilibrio' Montalbera 2022

"Lequilibrio" di Montalbera è una Barbera d'Asti del Monferrato che affina in tipologie diverse di legno. Si distingue per un profilo olfattivo intenso e fruttato, ricco di aromi di lampone, ribes e sottobosco, con contorni di fiori blu, tabacco e cacao. Il sorso è animato da una suadente acidità, grande freschezza e tannino morbido e misurato

Annate: 2021
2021
13,00 
Premi e riconoscimenti
3Vitae AIS
89Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Barbera d'Asti DOC

Vitigni

Barbera 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio a temperatura controllata

Affinamento

10-15 mesi in barrique, tonneau e botti grandi, poi in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BARBERA D'ASTI SUPERIORE 'LEQUILIBRIO' MONTALBERA 2022

Colore

Rosso rubino intenso e denso

Profumo

Piccoli frutti rossi freschi, lampone, ribes, fiori blu, tabacco e cacao dolce

Gusto

Avvolgente e armonico, sorretto da suadente vena acida e tannino morbido e ben misurato

Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 3-4 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Vitae AIS20213 / 4Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico
Veronelli202189 / 100Vino molto buono

Montalbera

Anno fondazione1983
Ettari vitati110
Produzione annuale550.000 bt
EnologoLuca Carmellino
IndirizzoVia Montalbera, 1 - 14030 Castagnole Monferrato (AT)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Pasta sugo di carne

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Risotto con carne

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Carne rossa in umido

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Formaggi freschi